
Google, dopo averci fatto fare “indigestione” di doodle olimpici, oggi ci presenta Julia Child, un’incredibile donna americana, al lavoro in cucina, mentre assaggia manicaretti tra verdurine, stufati, zuppe, carni, pesce e dolci, che oggi avrebbe compiuto cento anni (è morta il 13 agosto 2004).
Impastate, mescolate, montate, affettate, amalgamate … e avrete davanti ai vostri occhi Julia Child, (Pasadena, 15 agosto 1912 – Santa Barbara, 13 agosto 2004), la grande cuoca, scrittrice e personaggio televisivo statunitense.
Un doodle simpatico e divertente per l’autrice di libri di cucina, che ha pubblicato nel 1961 assieme a due colleghe gourmand francesi il suo ricettario più conosciuto, Mastering the Art of French Cooking, scritto a Parigi dove abitò seguendo il marito, Paul Child, funzionario di un ente governativo statunitense.
La divertente signora è stata anche insignita della Presidential Medal of Freedom.
I suoi libri e il suo modo di raccontare le ricette in televisione hanno segnato un’epoca ed oggi sarebbe una delle maggiori foodbloggers al mondo con il suo modo divertente ed ironico di raccontare ricette e di giocare con gli ingredienti.
Alla vita di Julia Child è dedicato anche un film del 2009 di Nora Ephron, Julia&Julia, con due interpreti d’eccezione, Meryl Streep e Amy Adams, chiamate ad interpretare rispettivamente i ruoli della Child studentessa al Cordon Blue e di Julia Powell, autrice statunitense del libro “Julie & Julia: 365 Days, 524 Recipes, 1 Tiny Apartment Kitchen”, basato proprio sull’opera della cuoca americana.
Tra le sue frasi più celebri amava ricordare che: “Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta”.
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